芜湖日报
2018年09月09日
第A03版:童萌会

番茄鱼肉羹

原料:番茄30克、胡萝卜30克、干香菇5克、鱼肉30克

营养:鱼肉富含不饱和脂肪酸,经常食用对促进儿童智力发育、预防心血管疾病均有一定帮助。适合6-8月的小婴儿。

做法:1、胡萝卜切薄片丢到小锅里煮,煮软后把胡萝卜片捏碎,煮胡萝卜的原汤保留。

2、西红柿去皮切碎,香菇切碎,鱼肉蒸熟去刺捣碎。

3、把胡萝卜碎,番茄碎,香菇碎,鱼肉碎放回胡萝卜原汤里煮熟即可。

小贴士:1、鱼肉富含不饱和脂肪酸,经常食用对促进儿童智力发育、预防心血管疾病均有一定帮助。2、鱼肉虽然很有营养,但是小宝宝不宜多吃鱼肉,容易上火。

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