鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素，可以供给宝宝成长所需的全面营养。其分丰富的营养和特殊功效，使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。
主料：鸡肝30克、猪肉30克、
调料：麻油少许、蛋白1个、盐少许
做法：1、将鸡肝，肉分别洗净后沥干水剁成细蓉状。2、将鸡肝、肉和蛋清准备好。3、将鸡肝和肉两种材料加上蛋清拌匀。4、加微量盐及麻油。5、放在浅盘或碟中蒸10分钟左右即可。
