此汤具有补血生肌的作用。鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也很高，宝宝消化吸收率可达96%，并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。

主料：鲤鱼300克、红枣30克、猪肉200克

调料：盐3克、水800毫升

做法：

1、将生鱼切好，洗净。

2、红枣去核，洗净。

3、瘦肉放入锅内滚水中煮5分钟，取出洗净。陈皮浸软，刮去瓤，洗净。

4、往锅内加适量清水煲滚，放入全部材料煲滚。